出所後にそのままの豆腐を手渡す？！

韓国では刑務所から出所した人に白い豆腐を食べさせる習慣があります。豆腐一丁をそのまま手渡したり買ったまま渡したり無理やり食べさせたり…。ドラマ『シスターズ』では、細かくカットした豆腐を爪楊枝で手渡すシーンが斬新と話題になりました！
出所後の豆腐、という習慣にはいくつかの諸説があるので紹介していきます♪

①栄養補給説

刑務所では栄養バランスの良い食事をとることができないため、たんぱく質が豊富な豆腐を食べることで体力の回復、粗末な食事の卒業といった意味がこめられているようです。

②「白」色説

豆腐の真っ白な色のように「新しく生まれ変わる」という意味が込められているという説。
刑務所から出て新たな人生を歩んでいってほしいという思いで真っ白な豆腐を渡すようです。

③豆腐の成り立ち説

豆腐は大豆から作ることができますが、豆腐からは大豆に戻ることができません。刑務所にもう二度と戻ることはできない！といった脅しのような意味がこめられているのが面白いですよね！

大豆＝刑務所を指す？

先ほど紹介したように、豆腐を渡す習慣には「大豆に戻らないで！」という意味がこめられていますが、なぜ大豆に戻ってはだめなのでしょうか…
実はそれにも韓国の刑務所の特徴があります。

-刑務所のご飯は「콩밥(豆ごはん)」

日本では豆ごはんと言えば美味しい、白いご飯に一工夫加えたイメージではありませんか？
実は韓国で豆ごはんは「監獄」を象徴するものなんです！
昔、お米が高価なものだったときに米の代用として豆を混ぜて使っていたようで、今でも刑務所では白米を食べることができず、豆ごはんが出されます。
だから大豆＝刑務所を指し、大豆(刑務所)に戻ることはできない豆腐を手渡すのです！

-「콩밥」を使った警告も？！

そんな監獄を表す「콩밥」を用いたよく使う言葉が…
「너 콩밥 먹고 싶어?(お前、豆ごはん食いたいのか)」
監獄に入れられたいの？といった脅迫の意味でよく使われます。
深刻なニュアンスも含むようなので、「너 콩밥 먹고 싶어?」と言われたときに喜んではだめですよ！（笑）

韓国ドラマをの新しい楽しみ方♬

豆腐に隠された意味、刑務所で使われているご飯を知るともっと韓ドラが楽しめる気がしませんか？
『シスターズ』ではカットした豆腐で待ち構えるシーン、『梨泰院クラス』では「豆腐なんかいらない」というセロイのセリフ、『椿の花咲く頃』ではセリフはないものの豆腐を頬張るシーンがでてきます！作品を見る際には要チェックです♪
ぜひ出所のシーンでは豆腐の渡し方や受け取り方を見て登場人物のキャラクターを楽しんでみてくださいね！

bibigo（ビビゴ）とは？

「bibigo（ビビゴ）」とは、韓国の大手食品メーカー「CJ FOODS」が長年の技術や経験をもとに誕生させた食品ブランド。伝統的な韓国料理を楽しめるだけでなく、現代人に向けた新しいライフスタイルを生み出し続け、韓国料理のグローバル化を目指しています。

冷凍食品やインスタント食品などの簡単調理で、本格的な韓国料理を味わえるのがbibigoの最大の魅力と言えるでしょう。

bibigoおすすめランキング【冷凍マンドゥ（餃子）編】

まずはbibigoの主力商品とも言える冷凍マンドゥ（餃子）からおすすめをご紹介します。

1位：王マンドゥ 肉＆野菜 1kg

韓国でシェアNo.1を誇る大人気の冷凍餃子。5種類の野菜と春雨、豆腐がたっぷりと入っていて食べ応えは抜群です。ひとつが大きめなので、これだけでしっかりと満足感を得られます。

焼く以外にも、蒸したり、スープや鍋に入れたりといろんな食べ方ができるのもうれしいポイント。王マンドゥはさまざまな味がありますが、迷ったら子どもから大人まで食べやすい「肉＆野菜」がおすすめ！

2位：王マンドゥ キムチ 1kg

肉＆野菜に次ぐ人気を誇っているのがキムチ味。7種の野菜と旨辛本場キムチがたっぷりと入っていて、シャキシャキとした食感とパンチのある味わいがクセになります。

キムチ味といってもそこまで辛さは強くないので、辛いものがそこまで得意でない方でも食べやすいはず。こちらも焼く、蒸す、スープや鍋に入れるなどさまざまな調理法で楽しめます。

3位：水マンドゥ 肉＆野菜 360g

水餃子がお好きな方は、こちらの水マンドゥがおすすめ。豚肉と新鮮な野菜がたっぷり入った、もちもち食感がたまらない一品です。

皮は薄めなので何個でもパクパク食べられる軽さ！それでいて破れにくいため、スープや鍋に入れたり揚げたりとさまざまな食べ方を楽しめます。3分茹でるだけで食べられる手軽さも◎

bibigoおすすめランキング【その他冷凍食品編】

bibigoはマンドゥ（餃子）以外にも魅力的な冷凍食品がたくさん！本格的な韓国グルメや定番おやつなど、おすすめの商品をピックアップしてご紹介します。

1位：甘辛ヤンニョムチキン 300g

ヤンニョムチキンとは、揚げた鶏肉に甘辛いタレを絡めた韓国式のチキン。bibigoの甘辛ヤンニョムチキンは、新鮮でやわらかいもも肉のみを使用し、2段仕込みの衣で揚げているのが特徴です。

また高温の油で2回揚げしているため、解凍しても衣のサクサク感をしっかり楽しめるのがうれしいポイント！ビールのお供にもぴったりです。

2位：クリスピーチーズハットグ 3本入

新大久保などでよく見かける大人気食べ歩きグルメ、チーズハットグ。bibigoでは冷凍で販売しており、おうちでも気軽に韓国気分が味わえます。

ほんのり甘くもちもちとした生地と、とろ〜り伸びるモッツァレラチーズ、ソーセージの絶妙なバランスがクセになること間違いなし！表面のサクサクとした食感もポイントです。

3位：本格やみつきたれのプルコギキンパ 10切入

韓国風のり巻きも、bibigoなら冷凍で手軽に楽しむことができます。本格的なプルコギと食べやすく味付けした野菜がたっぷりと入っており、食べ応えも抜群。ごはんにもごま油の風味が効いていて、食欲をそそります。

5切れずつ分けてトレイに入っているため、一人でも食べ切りやすいのがうれしいポイント！韓国ラーメンやチキンと一緒に楽しむのもおすすめです。

bibigoおすすめランキング【キムチ編】

bibigoでは、本場韓国の本格的なキムチも販売しています。白菜キムチや保存がきく冷凍キムチなど、とくにおすすめの3商品をご紹介します。

1位：凄旨キムチ 200g

8種類の魚介の旨味と2種類の唐辛子のほどよい辛さが特徴の凄旨キムチ。酸味が少なくコクのある味わいで、日本人でも食べやすいキムチと言えます。蓋付きで食べ切りやすい量なので、一人暮らしの方にもおすすめです。

2位：白菜キムチ 500g

すりおろし玉ねぎの入ったヤンニョムで自然な甘みを、魚介の旨味を凝縮し調味液でコクを出したbibigoこだわりの白菜キムチ。酸味のあるさっぱりとした味わいが特徴的です。そのまま食べるのはもちろん、豚キムチにしたり、チゲに入れたりとお料理に使うのもおすすめ。

3位：冷凍白菜キムチ 300g

60gずつ小分けにして冷凍された、新しいスタイルのキムチ。食べごろの状態で急速冷凍されているので、いつでも美味しく食べることができます。また冷凍することによって発酵が止まるため、変に酸っぱくならないのもうれしいポイント！

解凍は流水1分で簡単。「キムチを買ってもなかなか食べきれない……」なんて方にぴったりの商品です。

bibigoおすすめランキング【インスタント食品編】

最後に紹介するのはインスタント食品。パパッと手軽に本格的な韓国料理を楽しめるので、おうちに常備しておくのがおすすめです。ちょっとしたギフトやお土産にも◎

1位：プルコギチャプチェ 2人前

旨辛プルコギソースと茹でた春雨が入った、誰でも簡単に作れるプルコギチャプチェのキット。たけのこ、にんじん、きくらげ、えのきなどの具材もすべて入っているので、炒めるだけでOK！春雨のもちもち感と野菜の食感をしっかり楽しめる食べ応え抜群の一品です。お弁当のおかずにも◎

2位：本格ユッケジャン 2人前

レンジや湯煎で簡単に食べられる本格的なユッケジャン。深みのある旨辛いスープに、大きめにさいた牛肉と里芋の茎、長ネギなどの具材が入っています。ごはんと一緒に食べるのはもちろん、うどんやトック（韓国のお餅）を入れて食べるのもおすすめ！

3位：韓飯 レンジdeクッパ 牛骨コムタン

bibigoの「レンジdeクッパシリーズ」は、水またはお湯を注ぎ、電子レンジに入れるだけで韓国のクッパ専門店の味を簡単に楽しむことができる商品。

こちらの牛骨コムタンは、牛骨をじっくり煮込んだコクのある味わいを楽しめる一品です。旨味が詰まった肉チップと長ネギ、ご飯が入っていて、これだけでしっかりと満足感を得られます。忙しい日のランチにも◎

bibigoの商品はどこで買える？

＜bibigoの商品が購入できる場所＞

bibigoの商品は、主に上記の場所で購入することができます。お店によって商品のラインナップはさまざまですが、定番の王マンドゥは置いてあるお店が多い印象です。ぜひお近くのスーパーやドラッグストアで探してみてくださいね！

bibigoのおすすめ商品で本格的な韓国料理を楽しもう！

今回はbibigoのおすすめ商品をピックアップしてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？bibigoの商品はどれも手軽で本格的な味わいを楽しめるものばかり！おうちにストックしておくととっても便利なので、この機会にぜひチェックしてみてくださいね。

また、この記事で紹介した商品以外にもbibigoの商品はたくさんあるので、気になる方は公式サイトを覗いてみてください。

▼あわせて読みたい！

【韓国インスタントラーメン種類まとめ】辛さなし〜激辛までおすすめ商品をご紹介！

お酒好き必見！韓国に行ったら絶対買うべき【オススメおつまみ5選】

「안녕하세요~~」今回、ご紹介するbibigo（ビビゴ）のpopup storeは、渋谷で開催中。bibigoの”王マンドゥ”は、最近だとスーパーやコンビニエンスストアでも売られていて、超超人気商品！見かけたことがある方も多いのでは？さらに我らがオッパ、パク・ソジュン様が広告モデルをつとめています！bibigoの商品は、冷凍庫に常備するほどお気に入りなので、行かずにはいられず……仕事を少しだけ早く切り上げて行ってきました！

popup storeは、まぶしいほど鮮やかなグリーンとオレンジがベースで、なんだかエネルギーがわいてきそう。これがどこを撮っても写真映えするわけです！正直ポスターまでタイプでときめきが止まりません！！

わたし的ときめきBOXをゲットしたさに、popup store限定のbibigo Combo（ビビゴコンボ）を注文。トッポッキ、キンパとサイドメニューが選べて、ひとつのBOXで提供してくれます。

本場のトッポッキは辛すぎるとの噂を聞いたことがある方も安心！オリジナルとスパイシーの2種類があり、さらにチーズトッピングもできます。キンパやキンマリ（春雨&野菜海苔巻き）は、とりあえずトッポッキソースに絡めて食べるのが韓国流！

ん～～いつ食べても安定においしい！日頃から食べているはずのキンパも、リアル韓国な空間が相まっておいしさ200％増しです！たくさん食べちゃった罪悪感は、美酢でデトックスすれば問題なし。

popup storeでは、bibigoの商品やステッカープレゼントなど、太っ腹キャンペーンの数々。中でもはずせないのが、イートインをしたら無料で撮れちゃうプリクラです！こういうプリクラって盛れないんだよな、と思いつつノリノリで撮影してきました！これが意外と盛れる機械なのも推しポイント（笑）

最後にパク・ソジュン様との記念撮影も忘れずに！今回のbibigoのpopup storeは、渡韓したいボルテージがMAXになる終始ときめきPOP-UPでした♡渋谷に行ったら、ぜひふらっと立ち寄ってみてください！

bibigo K-street food popup store
●開催期間：2023年5月19日（金）～6月17日（土）
●営業時間：12：00～22：30
●開催場所 ：東京都渋谷区宇田川町13-9 KN渋谷2ビル
●入場 ：無料

映画「드림（ドリーム）」とは

韓国の国民的人気歌手でありながら、女優としても人気を博しているIUと、韓国ドラマ好きなら知らない人はいない韓国の人気俳優パクソジュンがW主演の「드림（ドリーム）」は、公開前から韓国国内外で話題を呼んでいました。

パクソジュン演じるユン・ホンデは韓国代表サッカー選手でありながら、不祥事を起こし、選手は全員ホームレスというサッカーチームの監督になります。このサッカーチームの取材を行い、番組を作ろうとしているのがIU演じるPD（プロデューサー）ソミン。

2003年から毎年開催されている、ホームレスの社会復帰を目標としたホームレスのみが参加できる世界大会「ホームレスワールドカップ」へ、韓国が2010年に初めて出場した実話をモチーフにしています。

舞台挨拶の様子は

今回参加したCGV송파（ソンパ）で行われた舞台挨拶。この日は、IUが1日MCを担当し、出演者よりも一足先に登場。会場を温めた後に他の出演者が登場しました。

この会場の出演者は主演のIUを始めとした出演俳優陣、キムジョンス、ジョンスンギル、ヤンヒョンミン、ホンワンピョ、ホジュンソクと、イビョンホン監督が登壇。

一人一人簡単な挨拶をした後に、ミニコーナーも用意されていました。席番号のくじが当たれば、出演者と写真を撮ることができるイベントや、控え室で出演者が撮った自撮り写真をエアドロップで3名に送るというイベントまで。

他の会場や日時では、誕生日の近いIUのお祝いをしたり、ペンライトが配られるイベントもあったりと訪れたファンを楽しませようとする工夫がされていました。

IUは後ろの席までしっかりとアイコンタクトを取りながら、手を振ったり、ファンの手作りボードに答えたりと、ファンサービス旺盛。韓国の国民的歌手兼女優でありながらも、ファンを大切にする姿が素敵でした。

1つの舞台挨拶は約10分ほどで終了。日本の舞台挨拶へ行ったことがある方は、時間の短さに少し驚くかもしれません。残念ながら日本での公開はまだ未定ですが、日本でも人気のある俳優陣が揃っているので公開を待ちましょう！