韓国デザートカフェ『ソルビン』とは？

ソルビンは2013年に創業したカフェで、韓国の伝統的なデザートをメインに販売しています。

看板メニューは韓国式かき氷「ピンス」。なかでも、きなこ餅を意味するインジョルミがトッピングされたピンスが人気です。

最近ではハニーブレッドやチュロス、ミニたい焼きなど幅広いデザートを提供していて、トッポッキやたこ焼きなどのお食事メニューも揃っています。

ハーゲンダッツコラボメニューが登場！

そんなソルビンから、ハーゲンダッツいちごソルビンが新登場！

アイスクリームブランド「ハーゲンダッツ」とのコラボメニューということで、幅広い世代の間で話題になっています。

ソルビンのピンスの特徴であるふわふわの雪のような氷の上に、ハーゲンダッツのストロベリーアイスと生のいちご、ホイップクリームとチーズケーキまでトッピングされた贅沢な一品！

注文すると必ず練乳がもらえるのもうれしいポイント。最初から最後までいちごを堪能できるピンスです。

ソルビンの過去コラボメニューを紹介

ソルビンはこれまでにもさまざまな企業とのコラボ商品を販売しています。

なかでも韓国で人気のチョコチップクッキー「チッチョッ」とコラボした『チッチョッモンスターソルビン』は若者を中心に大人気に！

氷の上にたっぷりのクッキーとチョコレートアイス、ホイップ、チョコソースをトッピングした、甘党さん大満足の一品です。

食品メーカー農心から販売されているお菓子「いちごバナナキック」とコラボした『いちごバナナキックソルビン』も話題に！

氷の上にいちごバナナキックとバニラアイス、いちごソースをトッピングした、サクサク食感が楽しい一品です。

ソルビンでは毎月のようにコラボメニューや新商品が登場していて、2024年のコラボメニューにも期待が広がります。

子供大公園駅店へ行ってきました！

今回は子供公園駅4番出口すぐの店舗に行きました。
1歩店内に入ると古風な内装で、落ち着く空間になっています。
ピンスはかき氷、パッピンスは小豆かき氷のことです。
옥루몽はパッピンスが美味しいと有名と聞いたので、早速パッピンスを注文してみました。

옥루몽のパッピンスの小豆は国内産の小豆のみを使用しています。
材料に化学添加物が全く入っておらず、子供連れの家族にも人気なようです。
また、大釜で作る小豆は手作りで素材を活かした味になっており、一度食べたらまた行きたくなる忘れられない味！と言われています。

パッピンスの種類も豊富！

パッピンスの種類がたくさんあってどれにするか迷ったのですが、店員の方に1人でひとつ食べるには大きいですよと言われたので今回はスタンダードのパッピンスを注文しました。

●大釜伝統かき氷セット 14000w

ピンスは氷がサラサラの雪のように細かく、ミルク氷を削っているので氷だけでも甘くて美味しい！
ひと口食べて「美味しい！」と思わず言ってしまいました。
小豆は別皿で提供してくれるので好きなだけ乗せて食べることができます。
中には練乳が入っているので味が少し変わって最後まで美味しく食べられました。
小豆と一緒に出してくれるお餅も美味しい！
小豆とお餅は3000wで追加もできます。

●かぼちゃ粥セット 11000w

夏に訪れましたが、冷房が効いていて寒かったのでパッピンスとは別にかぼちゃ粥も注文しました。
セットのお茶はグレープフルーツ茶で酸味が効いていて、かぼちゃとよく合います！

他にも京都宇治抹茶パッピンス(16000w)、パッピンスの他にアイスクリームモナカ(4000w)などデザートも飲み物も豊富なので何度行ってもいろんなメニューを楽しめそうです。
モナカなどはプレゼント用のお持ち帰りボックス(22000w)も購入することができます。

他店舗もありますよ！

今回行った子供大公園店の他にもカフェスペースは、新村店、光教アベニューブラン店、仁川店もあります。
季節によって新メニューが出たり、お店によって内装が違ったりもするようなので是非行ってみてください。

ピンスは夏はもちろん、冬に韓国を訪れても食べたくなりますよね。
内装が古風で落ち着いており、友達同士でおしゃべりするのにも、デートで訪れるのにも良い雰囲気のお店でした。
店員さんが観光客にも丁寧にメニュー案内してくれたのでオススメを聞いて食べてみるのも良いかもしれません。

店舗情報

◼︎HP
옥루몽

◼︎住所(子供大公園駅店)
서울 광진구 능동로 183

◼︎営業時間
11:00〜23:00(ラストオーダー22:30)