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プデチゲとは？

プデチゲは漢字で「部隊鍋」と書きます。これは戦後の韓国で、米軍によって持ち込まれたスパムやソーセージをキムチチゲに入れて食べたのが始まりだからだそう。今回は、韓国では知らない人がいないノルブプデチゲという有名なプデチゲのチェーン店をご紹介します！

ノルブプデチゲ

ノルブプデチゲは韓国中で展開する有名な人気店。中でも特にアクセスが良いのが東大門（トンデムン）にあるノルブプデチゲ&チョルパングイ乙支路6街店です。地下鉄2号線、東大門歴史文化公園駅で降り、歩いて3分ほどですぐ看板が見えてきます。店舗は、入り口の階段を登った2階にあります。

早速、定番のプデチゲを注文してみました。しばらくすると野菜がてんこ盛りになった銀色の大きな平たい鍋が運ばれてきました。豆もやし、ネギ、春菊、エノキ、マッシュルーム、豚肉、ハム、ソーセージ、スパム、トックという韓国のお餅、チーズが入っており、店員さんが白濁したスープを注いで火をつけてくれます。

ぐつぐつと良い香りがしてきたら、まずは熱々のスープをいただきます！コクがあり、とても美味しいです。次にシャキシャキの野菜、そしてハムやお餅と、色々な食感や味を楽しむことができます。

そして一番の楽しみは、〆のラーメン。ラーメンは追加注文になりますが、プデチゲには欠かせません。たっぷりとスープを絡めて食べてみてください。大鍋で食べる最高の贅沢なラーメン、という感じがします（笑）

約40分程度、ほかほかの湯気を浴びながら食事が出来るので、心も身体も温まります。私が行ったのは実は夜10時過ぎ。それでも店内は満席で多くのお客さんで賑わっており、店員さん達もせわしない様子でした。そんな中、さっとエプロンを持ってきてくれたり、スープを注いでくれるなど、気遣っていただき心地よい時間を過ごすことができました。

ノルブプデチゲは、韓国の方にとっては、食べる所に困った時、気軽にお酒を飲みたい時に、1人でもフラッと気軽に立ち寄れるような親近感のあるお店だそう。よかったら一度味わってみてください。

ノルブプデチゲ&チョルパングイ乙支路6街店
営業時間：11:00～24:00
住所：서울특별시 중구 을지로6가 23-26, 2F
公式インスタグラム：＠nolboo_official

牛角で韓国フェアを開催！

日本だけでなく、世界展開する焼肉チェーン牛角！

質の良いお肉を、リーズナブルな価格で提供している焼肉チェーン店ですが、そんな牛角で2023年10月19日（木）から2023年12月3日（日）まで、韓国フェアを開催しています。

美味しい韓国グルメフェアを楽しんでもらいたいという想いから、本場韓国へ視察に行き、味にとことんこだわった、牛角本気の韓国フェアとのこと！

まさに、映えより味を求める人におすすめのフェア♡

期待のお肉メニューは2種類！

そんな韓国フェアで展開されるお肉メニューは、ブランド豚「ゆめの大地」を使用した“夢noサムギョプサル（サンチュ10枚付）”約 130g 1,078円（税込）です。

韓国のりや牛角自家製のカクテキと一緒に食べると、より一層美味しく食べられます♪

また、ガーリックソースで下味を付けた鶏肉を焼いて、チーズにディップして食べる“ガリチー旨辛チキン”638円（税込）もおすすめ！

本格韓国料理が味わえる！

お肉だけではなく、本場韓国料理がサイドメニューとして展開！

“「オットギのサリ麺」使用旨辛特製プデチゲ”825円（税込）は、軍隊飯で有名なプデチゲの中に、ソーセージや麺をたっぷり入れたボリュームメニューです。

また、ピリ辛かつクリーミーで食べやすい“ロゼトッポギ” 638円（税込）など、韓国旅行気分を楽しめるメニューラインナップになっています。

スイーツやマッコリも楽しめる！

お肉や韓国料理だけでは終わらないのが、世界の牛角！

韓国でさつまいもを意味する“コグマ” をたっぷり使用した、“プチ“コグマ”パフェ”275円（税込）などお口直しにぴったりなメニューもあります。

そして、やかんにたっぷり入ったクリーミーなマッコリが魅力の “やかんde生クリームマッコリ”など、焼肉と相性抜群のアルコールメニューまであり、大満足なラインナップです。

美味しく食べてキャンペーンにも参加しよう！

牛角では韓国フェア商品を食べて、韓国旅行が当たるキャンペーンや、SNSへの写真投稿キャンペーンなども実施しています。

美味しく食べて、楽しくキャンペーンに応募して、韓国旅行を狙っちゃいましょう♪

◎キャンペーンの詳細はこちら