料理家ペク・ジョンウォンと酒類ブランドを設立したBTSジン

12月11日（水）、韓国の一部メディアは「料理家ペク・ジョンウォンとBTSのジンが酒類ブランドを設立した」と報道しました。

二人は2022年12月、忠南礼山郡に農業会社法人「ジニーズランプ」を設立し、本格的な事業準備を進めてきたとのこと。

この法人は蒸留酒「IGIN」の製造を担当し、流通はTHE BORN KOREAが設立した「イェサンドガ」が担当。

THE BORN KOREAはペク・ジョンウォンが代表を務める企業ですが、「イェサンドガ」はペク・ジョンウォンとジンが共同投資した会社になります。

また“韓国伝統酒の代父”と呼ばれてるパク・ロクダムが鑑査として参加し、製品開発と品質向上に貢献したということです。

12月に蒸留酒「IGIN」を発売！

ジンとペク・ジョンウォンが一緒に投資し、共同設立した農業会社法人「イェサンドガ」は、今月中に蒸留酒「IGIN（アイギン）」を発売します。

「IGIN」は、ペク・ジョンウォンの故郷である忠南礼山郡の特産品と伝統をベースにした、プレミアム伝統酒。

また地域の農産物であるリンゴ、スイカ、プラムなどを活用した「IGIN甘いトニック」と「IGIN酸っぱいトニック」も発売予定ということです。

BTSのメンバーとして初めて独立ビジネスをスタート

酒類ブランドの業界関係者は、報道について「ジンとペク・ジョンウォンが今回の事業のために、長期間に渡って意見交換をしながら徹底的に準備してきた」と説明。

現在はソロ活動をメインに行っているジンですが、独立したビジネスを本格的に始めるのはBTSの中で初めてのこと！

これまでも様々なコンテンツやSNSを通じて“お酒への愛”を語っていたジンが、“確かな舌”を持つペク・ジョンウォンとどのような製品を披露するのか、多くの注目が集まっています。

バナナラテ

濃いバナナの味が広がるバナナラテは、香りも味もしっかりバナナを楽しめるドリンク！

韓国で有名なバナナ牛乳を彷彿とさせる味で、バナナ好きなら最後まで美味しく飲めること間違いなしです♡

ホットとアイスどちらもあるので春の肌寒い日にはホット、日中の暖かい時間ならアイスがおすすめ！

とにかく量が多いので思う存分バナナを楽しめますよ♪

バナナカフェラテ

バナナラテにエスプレッソショットを追加したのが、バナナカフェラテ！

バナナカフェラテもホットとアイスどちらも販売されていて、バナナラテ同様ビッグサイズなのが嬉しいです♡

カフェインを摂取したい人は、バナナラテよりバナナカフェラテがおすすめ♪

最初はバナナの甘さが口の中を広がりますが、後味はコーヒーの苦みがくるのでスイーツをコーヒーと一緒に食べているような感覚になれるドリンクです♡

バナナシェイク

バナナシェイクはミルクとカフェの2種類を販売！

バナナミルクシェイクはバナナの香りと甘みがしっかり効かして、シェイク特有の口当たりが美味しいです♡

バナナカフェシェイクは、エスプレッソが追加されていることでミルクシェイクに比べて後味がすっきりしています！

どのメニューもそうですがバナナのピュレソースが入っているため、人工的なバナナの味ではなく新鮮なバナナの香りと味を楽しめるのがポイントです♪

新商品を飲んだ韓国人の反応は？

人工的な甘さや味になりがちなバナナフレーバー商品ですが、思ったより甘さ控えめなので甘さが苦手な人でも飲みやすいという意見も多く好評！

特にバナナ好きは絶対飲むべき！という人もいます♡

追加でアイスのトッピングなどもできるようなので、暑い夏本番の季節になってきたらアイスを入れてより涼しく食べるのもおすすめです♪

バナナ好きはぜひ飲んでみて♡

今回は韓国で人気の料理研究家といえばペク・ジョンウォンプロデュースのカフェ、ペクタバンの春の新メニューをご紹介しました！

春らしいイエローカラーで見た目も爽やか、味も美味しいバナナドリンクということで、韓国でもすでに話題になっています♡

この機会に韓国へ行かれる方は、ぜひチェックしてみてくださいね♡

原宿で韓国料理を満喫

みなさん、原宿の竹下通りを抜けた道にある”K-TOWN”をご存知ですか？！

ここでは最先端な韓国料理やデザートを楽しむことができるんです。

新大久保を制覇してしまった・・って方にはピッタリなスポットです☆

K-TOWNとは？？

K-TOWNとは、一つの敷地内に色々な韓国料理のお店が入ったフードコート的な施設のこと。

ガッツリご飯系からデザートやドリンクまで揃っていて、充分に韓国料理を楽しむことができちゃうんです！！

時期や流行りによってお店が変わったりすることもあるので、韓国の最先端を楽しみたいならK-TOWNがおすすめかも☆

店内の様子

入口から店内奥までお店がぎっしりあるのが分かります☆

また座席もたくさんあるので疲れた時の休憩ポイントとしても便利です！

今回は全⑥店舗をご紹介します！

①香港飯店0410

韓国では有名な料理人ペク・ジョンウォンが手がけたお店。

このお店は韓国のちゃんぽんやジャージャー麺が代表的なメニューになっています！

香港飯店は新大久保にも店舗がありますが、多い時は常にお客さんが並んでるイメージがあります・・

しかし原宿の店舗では、並ばずにあまり待つことなく食べることができちゃうのがおすすめポイントです！

②ジョンノハットグ

未だに日本では人気があるチーズハッドクのお店！

お店を見かけるとついつい食べたくなってしまう味ですよねㅎㅎ
種類も豊富で選びたい放題です♡

③カマロカンジョン

ここはタッカンジョンと言って韓国のからあげを販売しているお店。

骨がなくチキンよりもタッカンジョンを好む日本人も多いそうです！！

モニターには以前バンタンがカマロカンジャンを食べたときの映像が流れていました。

ARMYには特におすすめなお店ですね♡

④OVER MACARON

若者に大人気のマカロンのお店もありますよ！

ペク・ジョンウォンとは？

韓国の大手外食企業「THE BORN KOREA」の代表を務める料理研究家。韓国ではグルメ番組で見ない日はないほど、タレント業でも引っ張りだこなんだとか。

韓国では多数のチェーン店を展開しています。それだけにとどまらず日本のコリアンタウン・新大久保にも続々と新店を拡大中！日本での知名度も確実に上がり続けるペク・ジョンウォン先生です。

ヨンドンボールカツ

今回新しく新大久保イケメン通りのど真ん中にオープンした「ヨンドンボールカツ」韓国で10店舗以上もチェーン店を展開する行列の絶えない超有名店。

日本ではあまり馴染みのないボールカツですが、一部のファンからは待ちに待ったオープンです。それでも今回、韓国から日本上陸のスピードは秒速だったんですよね。

ずばり「ヨンドンボールカツ」とは、ボール型になった豚肉のメンチカツです。ただのメンチカツではなく、普段あまり食べられることのない豚の後ろ脚の肉を使っているんだそう。

ベーシックなメンチカツから、たっぷりのモッツァレラチーズが入ったチーズボールカツやボールカツバーガーなど、種類も豊富に揃っています！

新大久保の食べ歩きにぴったりなフォルムで、手軽に食べられるのもオススメなポイント。小腹が空いた時にぴったりですね！

口コミ

オープンしたばかりなのにもかかわらず、多数の高評価の口コミが寄せられています。

「予想以上にボリュームがあって、一つで満足感が高い！」

「一度食べると忘れられないふわっふわのメンチカツ♡」

「外はザクザクな衣の香ばしい食感、中はふんわりとした食感で噛むほどに肉の旨みが広がる」

「ツナマヨヨンドンボールカツの絶妙な甘さがクセになる」

聞けば聞くほど、食欲がそそられますよね！ベーシックなメニュー以外にも挑戦してみたいです。

店舗情報

今回オープンした「ヨンドンボールカツ」の新店には、SHINeeのオンユ、SUPERJUNIORのヒチョルがすでに来店済みです。芸能界からも大注目されていることが伺えますよね。

ヨンドンボールカツに通い詰めたら、他の韓国のアーティストにも会えるかも！？

公式Instgramでは、来店時の写真も公開中♡

ヨンドンボールカツが1＋1の超お得なイベントも開催しているとのこと。

ぜひ新大久保食べ歩きグルメの新星をチェックしてください！

●住所
東京都新宿区大久保1-16-24 楽園食品ビル 1F

●営業時間
11:00～21:30