広蔵市場とは？

ソウル市内の中心地にある総合市場の一つであり、100年以上の長い歴史を持つ伝統市場です。衣類や食品などさまざまな商品を取り扱っていますが、なかでも食事市場が有名です。

市場内には屋台がずらりと並び、飲食店も多く賑わっています。

どこにある？

地下鉄1号線の鐘路5街駅8番出口からすぐの場所にあります。駅直結のショッピングセンターもあるのでとても便利です。

基本情報

おすすめグルメ①クァベギ

広蔵市場にある人気店の「チャッサルクァベギ」。いつ行っても行列ができています。

クァベギとはねじり揚げドーナツのようなものです。中がモチモチで外はカリッと揚げてありとても甘く美味しいおやつです。一つ1,000ウォンなのでお手頃価格で食べることができます。

他にもあんドーナツや黒糖ドーナツなどもお店に並んでいます。

人気で売り切れてしまう場合もあるので注意してください。

基本情報

おすすめグルメ②麻薬キンパ

麻薬キンパの元祖店「モニョキンパ 2号店」。広蔵市場には屋台の1号店と店舗型の2号店があり、今回は2号店に行きました。麻薬キンパの類似店が市場内には多くあるので、気をつけてください。

麻薬キンパとはミニキンパのことで、名前は中毒になるくらい美味しいということで麻薬キンパと呼ばれています。

一口サイズで食べやすく、シンプルな中身の具材とごま油で味付けがされている海苔が絶妙でとても美味しいです！6本入りで3,000ウォンくらいでした。

店舗ではトッポギやおでんなどもありどれも美味しいのでおすすめです。

基本情報

おすすめグルメ③ユッケ

広蔵市場内のユッケ通りにある「兄弟ユッケ（ヒョンジェユッケ） 本店」というお店を紹介します。ユッケ通りには絶品のユッケが食べられる専門店がずらりと並んでいます。どこのお店でもユッケや生レバー、センマイ刺しなどの日本では珍しいメニューが勢ぞろい。

今回、ヒョンジェユッケでユッケビビンバとサンナクチがのっているユッケを頼みました。

ユッケの味が甘じょっぱいたれで梨と一緒に食べるととても美味しいです。

ビビンバのえごまの葉も苦さがユッケと合い絶妙な美味しさでした。

基本情報

ぜひ韓国に行った際は広蔵市場で美味しいグルメを楽しんでみてください！

▼#1はこちら
冬こそ冷麺？韓国人がこぞって食べる意外な冬グルメ！日韓夫婦ライター実食レポ#1

冬こそユッケ？

ユッケとは、韓国語で「生肉のお刺身」のこと。日本では馬刺しやお魚でも生卵と和えたものをユッケと言ったりしますが、韓国では主に牛肉を指すことが多いです。

ではなぜ冬こそユッケなのでしょうか？実は私の周りの韓国の方々、特に年配者は、夏にお刺身やお寿司をあまり食べません。理由は、「当たると怖いから」だそう。つまり、日本だと季節に関係なくお刺身などの生物を食べますが、韓国では冬の方が安心して食べられる、と考えている人が多いように思います。また、体調が悪い時は免疫が低下しているのでユッケは辞めた方が良い、とも聞きます。

ユッケチャメチッ

今回は、韓国人義父がおすすめしてくれて、実際に美味しかったユッケチャメチッというお店をご紹介します。1号店から3号店まであり、今回は広蔵市場（クァンジャンシジャン）にある1号店にお邪魔しました。地下鉄の鍾路5街駅の8番出口を出て徒歩3分くらいです。

メニューは、牛肉のユッケに加えて、牛刺しやユッケ丼、生レバーとセンマイのお刺身、そしてサンナクチという小さなタコ（手長ダコ）のお刺身も。ちなみにサンナクチは切ってもしばらくは動いているので、苦手な方はくれぐれもお気をつけください（笑）

どれも美味しそうで迷います。今回はユッケとサンナクチを合わせたユクタンイ（33000ウォン）、それから生レバーとセンマイのお刺身をハーフで注文（ハーフは8000ウォン）。

まずはユッケだけでパクリ！口の中でとろけます。お次は生卵をユッケに絡めると、甘さが増します。さらに青唐辛子も混ぜて食べればピリリと辛く、これもまた美味。さらにサンナクチと一緒に食べれば、コリコリとした違った食感も楽しめます。

そして無料でついてくる温かい牛肉と大根のスープを飲みながら、ほっと一息。行ったのは平日の13時頃でしたが、全席満員。客層は、地元の方が7割くらい、残りは日本からの観光客の方でした。

次に韓国に行ってもまた必ず食べたいと思う大満足なお店。よかったら行ってみてください。なお、日曜日はお休みです。

ユッケチャメチッ1号店
営業時間：日曜定休 11:00～22:00（14:00から1時間は閉店）
住所：서울특별시 종로구 종로200-4
公式Instagram：＠uke.zamezip

広蔵市場☆

以前、他の記事でも紹介したことがある広蔵市場。

美味しいものを食べ歩きすることができて、日本の方にも注目を集めていることが分かりました！

そんな広蔵市場にはユッケのお店がたくさんあるんです。

大人気”ユッケチャメチッ”

ユッケチャメチッでは当時1,000ウォンという破格の安さでユッケの提供を開始。

この価格でユッケが食べられることが話題になり、広蔵市場では大人気に！
ユッケチャメチッは広蔵市場でユッケを有名にしたきっかけのお店とも言われているんです。

現在は3店舗を出店しており、ユッケ好きの中で知らない人がいないほど人気があります♡

レトロな雰囲気☆

お店はレトロ感のある外観。ここではテイクアウトも可能なようです！

入口の店名の隣にはSince1974と書いてあって、歴史が詰まっていますがすごくきれいめな店内でした。

今回紹介するのは1号店ですが2号店、3号店も隣接してあるのでもし、混雑していても諦めずにトライしてみましょう！

メニュー紹介

メニューの種類はそんなに多くなく、日本語表記もあるので安心して注文が可能！

中でも육골뱅이（ユッコルベンイ）と육탕이（ユクタンイ）が代表的なメニューで人気が高いそう。

육골뱅이（ユッコルベンイ）はカタツムリがのったユッケで、육탕이（ユクタンイ）はユッケと生きたチュクミがのったもののこと。

最初は抵抗があるかもしれませんが、実際食べてみるととても美味しくて、食感も不思議でトリコになる方もいると思います！

ユッケ丼・ユッケを注文

有名メニューがありますが今回は一番お手頃に楽しめるユッケ丼とノーマルなユッケを注文。

ユッケ丼は大きさが大と小の二種類あって、初めて食べる方は低価格のユッケ丼小をオススメします！

ユッケの他に野菜がのっていて、下にはご飯があるので臭みを感じずに美味しく味わえちゃいます。

ただのユッケはのっている卵との相性が抜群。病みつきになる味です☆

日本ではユッケを食べられる場所がないので韓国に来たら絶対に行ってほしいです！

他にもたくさんのユッケ店が

広蔵市場には他にもたくさんの種類のユッケ屋さんがあります！

今回は”육회자매집（ユッケチャメチッ）”を紹介しましたが、色々な店舗を制覇するのもいいですね♪

ユッケを食べたことがない方も多いかもしれませんが、美味しいのでぜひ一度足を運んでみてください。

店舗情報

●住所
ソウル鐘路区鐘路200-4

●営業時間
毎日 10:00～21:50（ブレイクタイム14:00～15:00）
※日曜定休日