ネットや各種SNSでも取り上げられる名店

「南大門野菜ホットク」は南大門市場のGATE2付近のお店です。ホットクとは、砂糖や野菜などをパンのような生地に包んで焼いた韓国のおやつのこと。

お店はご覧の通り本当に小さなスペースで営業されているのですが、終日お客さんが途絶えることがありません。

連日の大行列の理由は、何度食べても飽きのこないおいしさと値段の安さ！いつも揚げたてアツアツを食べられる南大門野菜ホットクは、そのおいしさに感動したユーチューバーやテレビ局がこぞって取り上げるほど大人気です。どの時間帯でもだいたい10分～30分は待つことが多いので、時間に余裕を持って行列に並んでくださいね。

大人気「野菜ホットク」

南大門野菜ホットクの人気ナンバーワンメニューは、やはり「野菜ホットク」！お店のメニューはどれも人気なのですが、メインメニューである野菜ホットクが圧倒的に人気だそうです。サイズは大きめなのでひとつでも大満足！

中には野菜とチャプチェがぎっしり！外はカリカリ、中はもっちりの生地には伝統のタレがしっかりと染み込んでいて、野菜やチャプチェと一緒に食べるとまさに絶品！　

ホットクは紙コップに入れて、さらにその上から紙ナプキンを巻いて渡してくれるので食べ歩きにもぴったり！それでも出来たてはかなり熱いので、ヤケドしないように注意してくださいね。

メニューは３種類！？

実は南大門野菜ホットクのメニューは「野菜ホットク」「黒蜜ホットク」「あずきホットク」の3種類のみ。たった3種類なのに連日大行列というところからも、人気の高さが伺えますね。メニューは日本語でも記載がありますが、会話は通じないので、事前にメニュー名だけでも言えるようにしておきましょう。

 あずきホットクはトロトロのおいしい餡が中に入っており、外側の生地はサクサク。ふたつの違う食感がやみつきになるとリピーター続出です。

シナモン風味の黒砂糖を使用した黒蜜ホットクは甘め♡デザート感覚で楽しむことができ、食感のアクセントとして入っているナッツがクセになってしまいそうです。

南大門野菜ホットクは持ち帰り用として冷凍商品も販売されているので、日本でも楽しむことができます。支払いは現金のみなので注意！

冬はとくに食べたくなるアツアツの野菜ホットク。南大門市場に行かれる際にはぜひ立ち寄ってみてほしい名店です。

南大門野菜ホットク
●住所：ソウル特別市 中区 南大門路4街, 南大門市場 2GATE入口
●営業時間：8：40～18：30 ※完売次第閉店
●定休日：日曜、旧正月・秋夕の連休

冬の代名詞ホットク

ホットクと聞いてどんな食べ物を想像しますか？「韓国風おやき」といえば想像しやすいかもしれません。中に甘いあんこが入っていて、中はふわふわ、外はぱりぱり！韓国の冬の代名詞ともいえるでしょう。たっぷりの油で揚げるように焼いてあるので、とてもアツアツです。熱いので「ホッホッ」と言いながら食べることからホットクという話もありますが、それより「トック（餅）」という名前からわかるように、焼き餅というそのままの名前という説の方が説得力があります。最近は、中があんこだけではなくチーズ、カスタード、ハチミツなどバリエーションが豊かです。日本語を教えている生徒さんが、最近教えてくれたものには「ホットクアイス」もあるようです。ぜひ「호떡아이스크림」で検索してみてください。

タイ焼きではなく…？プンオッパン

日本にもタイ焼きはありますよね。韓国ではなんと「フナ焼き」なんです。見た目はほとんどタイ焼きと同じですが、タイ焼きよりも一回り小さいのでフナ感はあります。日本よりもぱりぱりに焼いてあるところが多く、3，4個セットで売るところが多いです。私も先日今年初めてプンオッパンをたべました。個人的にはあんこよりもカスタード派です！（韓国ではなぜかカスタードとは言わずに「シュークリーム味」と言います。まだこのネーミングには慣れません…）

熱々の韓国風おでん

そして何と言っても韓国の冬はおでんです。韓国語でも「오뎅（オデン）」といい、恐らく日本から伝わったものだと考えられます。韓国のおでんは見た目が油揚げで、味はかまぼこのようなものを指します。日本のおでんに慣れていた私が最初見たときはちょっと物足りない気がしましたが、これはこれでおいしいです。韓国には、トッポキソースのような甘辛ソースのおでんもあって交互に食べると箸がとまりません。5つぐらい食べればお腹いっぱいになるので、小腹が空いた時、冬に暖まりたい時によく食べます。ペダル（宅配）でも食べられますが、これはやっぱり屋台で食べるのがおいしいです。

いかがでしたか？コロナ禍で一時期は食べられなかった冬の食べ物も、今年はもう道で売り始めました。冬の韓国旅行では絶対挑戦してほしいです！