釜山グルメ – KOREAddicted l コリアディクティッド

【韓国・釜山名物】地元の方にも人気な老舗店に行ってみた・・・

yujina — Wed, 04 Sep 2024 08:54:14 +0000

韓国通ライターが釜山へ行った際に訪れた、釜山名物といわれる海鮮鍋の「パダチプ（바다집）」というお店を紹介します。釜山といえば海鮮といわれるほど新鮮で美味しい食べ物が多いのでぜひ食べてみるのをおすすめします！

場所はどこにある？

出典：NAVER

釜山の人気観光地エリアである南浦洞にあります。地下鉄1号線のチャガルチ駅7番出口から1号線南浦駅1番出口のどちらからもアクセスができます。南浦洞はソウル内の明洞のような雰囲気があり、飲食店や洋服店なども多く立ち並び常に賑わっています。

お店は狭い路地にあるので、行く際には気をつけてください。

基本情報

住所	釜山広域市中区新昌洞2街 17-13 (부산광역시 중구 신창동2가 17-13)
営業時間	11:00～21:00
休業日	旧正月・秋夕(チュソク)の当日

メニュー紹介

辛い海鮮鍋がメインです。ナッコプセのようにエビやタコがたっぷりと入っていて、チョルミョンや野菜もたっぷり。海鮮出汁が効き、辛さもあり絶品です。

実際に行ってみた感想

夕方18時頃に行き、店内は多くの地元のお客さんで賑わっていました。海鮮鍋を2人前注文し、店員さんが目の前のガスコンロで調理をしてくれます。

たくさんのパンチャンとごはんが付いてくるのもうれしいポイント。海鮮鍋をごはんに入れて食べるのもおすすめと店員さんが教えてくれました。

約10分経つとかなりグツグツしてきて、とても良い匂いに食欲がそそります。ピリ辛の海鮮出汁が沁みます。ごはんとの相性が抜群で店員さんがおすすめするだけあるなと感じました。

ぜひ釜山へ行った際には海鮮鍋を食べてみてはいかがでしょうか。

【釜山】韓国通ライターが絶賛する朝ごはん〈韓国料理編〉

ぺるぺる — Sun, 24 Mar 2024 08:00:00 +0000

普段は朝ごはんを食べない方も、旅行先では「朝からおいしいものを食べたい！」と思うことはありませんか？今回は韓国通ライターが人気の観光地、釜山（プサン）の海雲台（ヘウンデ）周辺で、本当においしい朝ごはんをご紹介します！

朝からお腹いっぱい食べたい！海雲台元祖ハルメクッパ

出典：＠hogisimlife

朝ごはんにもぴったりなおいしいスープご飯”クッパ”が食べられるこの店は、観光客だけでなく、地元の人にも大人気！芸能人もたくさん来店しています。この店は牛肉のクッパが有名で、辛い物が苦手な人にも十分おすすめできる、優しい味わいが特徴です。

出典：Konest

また、一緒にでてくる無料のおかずのおいしさも人気の理由のひとつ。その時によって出てくるおかずは違いますが、キムチや卵焼きなどが特に人気が高く、クッパと一緒に食べると、びっくりするほどのおいしさです。

味もさることながら値段も比較的安いので、コスパの面でもおすすめ◎

出典：＠hogisimlife

クッパは胃にやさしいので、朝ごはんにはぴったり！あまりのおいしさについつい朝から食べ過ぎてしまうかも！？

海雲台元祖ハルメクッパ
●住所：釜山広域市海雲台区中洞 1394-228
●営業時間：7：30～20：30
●定休日：年中無休

心も身体も温まる！海雲台ソムンナンサムゲタン

出典：＠zuozuohuang

韓国ではスタミナ料理として有名なサムゲタン。サムゲタンは鶏肉を身体に良い食材やお米と一緒に煮込んだ料理のことで、自分で好みの味に調整しながら食べます。

こちらでは、さまざまな種類のサムゲタンを味わうことができますが、絶妙な食感がくせになるアワビ入りサムゲタンがとくにおすすめ！サムゲタンは寒い冬でも暑い夏でも、食べることでパワーをもらえ、一日のスタートには最適です。

出典：PUSAN navi

そして、こちらのお店もおかずの評判が非常に良く、どれを食べても本当においしいです。サムゲタンは薄味の料理なので、キムチやカクテキなどの漬物類と合わせて食べると、おいしさがさらにパワーアップします。口コミでは特にキムチが高評価でしたので、ぜひ味わってみてください。

出典：PUSAN navi

海雲台ソムンナンサムゲタンは、海雲台区庁のすぐ近くにあるので、場所もわかりやすいのもいいですね。店内は広々としていて、とても快適です。また、この店は、店員さんがものすごく親切なので、日本人でも安心して食事を楽しむことができます。

海雲台ソムンナンサムゲタン
●住所：釜山広域市海雲台区中洞 1394-39
●営業時間：10：00～22：00
●定休日：旧正月・秋夕の連休

手軽にフグチリ！クムスポックッ海雲台店

出典：＠only_doeat

クムスポックッはお手軽価格でフグチリを食べることができる超人気店です。フグチリはフグの切り身を野菜などと一緒に煮込んだ料理で、優しい味が朝ごはんに◎土鍋でいただくフグチリはまさに絶品！フグはあっさりとした味ながらもホクホクで、フグから出るいい出汁が、お客さんを惹きつけてやみません。

出典：BUSAN NAVI

量はボリュームがあり、無料のおかずやご飯と一緒に食べると朝から大満足できます。とろけるようなフグの身に野菜もたっぷり入っているので、お酒を飲んだ翌日の朝食にもおすすめ。こちらのお店は店内も広いのですが、すぐにお客さんでいっぱいになるので、予約してから行かれたほうがいいかもしれません。

出典：BUSAN NAVI

クムスポックッは1階と2階に分かれており、1階は地元の食堂のような雰囲気の中、フグチリが食べられます。2階に上がると、少し高級志向になり、フグ刺しなどの少し値段のはるメニューも。入口で、1階の利用か2階の利用かを聞かれるので、クムスポックッ目当てなら1階へどうぞ。

クムスポックッ海雲台店
●住所：釜山広域市海雲市中洞1394-65
●営業時間：1階は24時間営業
●定休日：なし

有名人も通う店！海雲台キワチッテグタン

出典：＠violetpig14

キワチッテグタンでは、朝ごはんにベストなテグタンをいただくことができます。テグタンはタラのスープのことで、食欲がない朝にもぴったりなメニューです。優しい味のスープにアツアツでホクホクなタラの他、大きめの大根が入っているのですが、これが本当においしい！このお店のメニューは基本的にテグタン定食のみとなっています。

出典：＠o_aaa_e

そしてこちらのお店は、おいしさもさることながら目の前に広がるオーシャンビューが楽しめる、最高のロケーションもポイント！天気のいい日はとくに最高です！朝からおいしい食事を楽しみながら、本当に気持ちの良いスタートを切ることができそう。

出典：＠singrowm

海雲台キワチッテグタンはテレビでも何度も紹介されており、芸能人もたくさん多数来店しています。こちらのお店も常にお客さんでにぎわっているので、早めの来店がおすすめです。きれいな海を眺めながら、最高の朝ごはんをぜひ味わってみてくださいね。

クムスポックッ海雲台店
●住所：釜山広域市海雲台区中洞 990-3
●営業時間：8：00～21：00
●定休日：旧正月・秋夕の連休

▼釜山のグルメ情報をまとめてCHECK！

釜山に行ったら冷麺「ミルミョン」を絶対食べて…！ハズさない名店も紹介

【釜山旅行】現地で絶対食べてほしい！在韓ライターおすすめグルメ3選

【釜山旅行】現地で絶対食べてほしい！在韓ライターおすすめグルメ3選

HAZUKI — Mon, 18 Mar 2024 08:00:00 +0000

こんにちは。長距離恋愛を乗り越え、日本の大学を卒業後すぐに韓国へやってきた在韓6年目のライターHAZUKIです。韓国では日本語教師、翻訳家のたまごとして働きながら、韓国人夫と猫と暮らしています。最近では韓国旅行で釜山に行く方も多いのではないでしょうか？せっかくなので、釜山出身の韓国の方からおすすめしてもらったなかから、私が実際食べてみておいしかったものを3つ紹介します。

テジクッパ

出典：@hazukioka0821

「テジクッパ」の「テジ」は豚、「クッパ」はみなさんご存じのクッパです。韓国ならどこでも食べられるテジクッパですが、確かに本場はおいしかったです！濃厚なのに臭みがなくて、初めての方でもおいしく食べれるのではないかと思います。ちなみに個人的においしかったのは海雲台（ヘウンデ）のすぐ近くにある「오복돼지국밥（オボクテジクッパ）」というお店です！

오복돼지국밥
営業時間：24時間
休業日：年中無休
住所：釜山市海雲台クナム路15

釜山オムク

出典：@hazukioka0821

韓国の屋台にあるおでんは、「オムク」という言い方が一般的のようです。味が濃くて体があたたまります。日本で「おでん」といえば色々な具材があるのが特徴ですが、韓国では魚の練り物やお餅などがメインになります。

オムクは基本的には屋台で食べるのが一般的ですが、テイクアウトもできるのでホテルの中で食べるのもおすすめ。釜山の道にはオムクの看板もあってかわいかったです。

ホランイジェラート餅

出典：@horang2__gelatteok

「ジェラート餅」は、名前のとおり餅の中にジェラートが入っている釜山でとても人気のデザート。ホランジェラート餅というお店の名物商品です。

ちょっと前までは連日行列で毎日待たなければ買えないくらいだったのですが、最近ではシステム化されるようになり、私は5分で買えました。マスコットのホランイ（虎）や、持ち帰り用のバックもかわいくて印象的です。有名人もたくさん来る人気店なんだとか！

호랑이젤라떡（ホランイジェラート餅）
営業時間：12:30 – 21:30
休業日：年中無休
住所：釜山市海雲台タルマジ道62番道38

▼釜山のおすすめグルメと人気スポットをまとめてCHECK！

釜山に行ったら冷麺「ミルミョン」を絶対食べて…！ハズさない名店も紹介

【ハズさないお土産】韓国・釜山のクッキーショップがかわいすぎた件