頻繁に渡韓している韓国通がおすすめする韓国ソウル内のグルメを紹介します。今回は鍋料理編で新沙、カロスキルにあるタットリタンが美味しい「木浦家 モッポチブ(목포집)」というお店について紹介していきます。
タットリタンとは?
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鶏肉と野菜を煮込んだ辛い鍋料理です。野菜はジャガイモ、玉ねぎやネギ、人参などが一般的に入っています。鍋と言ってもスープはあまりなく、日本でいう肉じゃがのような煮物です。
韓国では専門店も多くある、韓国郷土料理の一つです。
場所はどこにある?
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地下鉄3号線の新沙駅8番出口より徒歩約5分の場所にあります。
新沙駅にはおしゃれな街カロスキルもあるので、ショッピングやカフェなども楽しむことができます。
お店の周りは飲食店や居酒屋が多く賑わっています。
基本情報
住所 | ソウル特別市 江南区 新沙洞 514-3 (서울특별시 강남구 신사동 514-3) |
アクセス | 地下鉄3号線新沙駅8番出口より |
営業時間 | 火~日11:30〜22:00(ブレイクタイム15:00〜16:00) |
休業日 | 月曜日 |
メニュー紹介
タットリタン鍋が小、中、大、特大と大きさがあり、小でおおよそ1〜2人前くらいでした。
他にもチゲなどもあります。鍋のシメとしてポックンパもあります。
実際に行ってみた感想
今回私が訪れた際は週末の夜で待ちが3組くらいありました。お店の前で待っている方や電話番号を伝え電話で呼び出されるシステムのどちらもありました。20分くらい待って入店しました。
友人と2人だったのでタットリタン鍋の小とシメにポックンパを頼みました。
注文をする前から色々とバンチャンが机に並べられます。種類も多くそれだけでもおつまみになります。
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タットリタン鍋には柔らかい鶏肉が煮込まれ、野菜は玉ねぎとネギ、ジャガイモがメインでゴロゴロと入っていました。鶏肉は食べやすいサイズになっていて手袋を使って食べます。
鶏肉と野菜の出汁を含んだスープはそこまで辛くなく甘辛でした。食べ続けているとかなり辛さがあとからきました。
小でもかなり多めの量だったのでシメのポックンパが食べられるか心配でしたが、別腹のように食べてしまいました。鶏肉のダシを吸った甘辛ダレがポックンパに染み込み、味付けが最高でした。
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日本ではタットリタン鍋を出しているお店が少ないので、ぜひ韓国へ行った際には行ってみてください!