韓国人夫の友人たちは、これまでに何度も来日しています。目的は、日本在住の夫に会うためでもあるのですが…実は彼らは日本が大好き。理由は、食事が美味しいからだそう。今までに大体の日本食を味わってきた彼らが、その中でも必ず食べたがるものがあるのです。
日本食大好き？
まぜそば
その1つがまぜそば。韓国のアイドルたちが日本に来るたびラーメンを食べて帰るのは有名な話ですよね。友人たちももちろん、味噌、豚骨、醤油とあらゆるラーメンが好きです。
しかし、ラーメンよりもとくにお気に入りなのが、韓国ではまだあまり浸透していない「まぜそば」。甘辛く炒めたひき肉、ニラ、ゆでたモヤシ、ニンニクに生卵をあえるなんて「芸術だ！」と大絶賛していました（笑）
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