韓国で人気のかき氷専門店といえば、ソルビンです。2013年に韓国・釜山で、コリアンデザートカフェとして創業。韓国にも多く店舗展開し、日本や海外進出も果たしている人気カフェチェーン店です。そんなソルビンが2023年、創業10周年を記念したメニューの発売を開始しました！
日本でも人気のかき氷専門店
ソルビンは韓国を代表するかき氷専門店で、夏の暑い季節だけでなく季節問わずファンが通う、カフェチェーン店です。
韓国では600店舗以上展開し、海外進出も行っています。
日本には2016年に一度進出しましたが、日本の運営会社が破産し2020年に閉店、事実上の撤退となっていました。
ですが2022年に再進出し、現在では原宿や川崎・仙台・博多などに店舗を構え、人気を博しています。
絶大な人気の、きなこを使ったメニュー
ソルビン創業以来、一番人気を誇るのが、”インジョルミソルビン”です。
インジョルミは日本語できなこ餅を意味し、サラサラと雪のような軽いくちどけの氷の上に、たっぷりのきなことお餅、スライスアーモンドなどがトッピングされたメニュー！
老若男女問わず人気のメニューで、同じくたっぷりのきなこ、お餅、スライスアーモンドをトーストの上にトッピングした”インジョルミトースト”も、ソルビンのマストメニューとして人気です。
10周年記念メニューに注目
ソルビン創業10周年を記念して、創業以来愛されている”インジョルミソルビン”をグレードアップさせた、”インジョルミアイスクリームソルビン”が登場！
”インジョルミソルビン”に、濃厚なきなこアイスを2つもトッピングした、贅沢な1品です。
最近韓国でトレンドとなっているクロワッサン生地を薄く焼いた”クルンジ”に、きなこアイスをトッピングした、”インジョルミクルンジ”も発売！
おうちへ持ち帰って楽しめる、インジョルミアイスクリームのカップタイプや、モナカも発売され、ソルビンファンにはたまらないラインナップです！
ソルビンの10周年を盛大にお祝いしよう！
ソルビン日本店舗では、10周年記念メニューの販売実施は未定です。
今のところ韓国だけで食べられる限定メニューなので、ソルビンファンは必見！
現地でソルビンの10周年を楽しむのも、おすすめですよ！
