マ・ボンリム ハルモニチッ(마복림 할머니집)とは?
![【現地民も大絶賛のトッポッキ鍋】一度食べたらトッポッキの概念が変わる・・・!? 1 【現地民も大絶賛のトッポッキ鍋】一度食べたらトッポッキの概念が変わる・・・!? トッポッキ鍋](https://koreaddicted.jp/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4267-1024x768.jpeg)
韓国語で「マ・ボンリムお婆さんの店」という意味です。
1953年に創業主のマ・ボンリムさんが、餅、ジャージャー麺のソース、コチュジャンなどを組み合わせ生み出したトッポッキ料理。新堂洞で売り出した後に全国的に広まり、現在も屋台などで食べられる韓国の人気メニューとして親しまれています。
場所はどこにある?
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地下鉄2・6号線、新堂駅8番出口より徒歩約5分の距離。トッポッキ鍋専門店が密集した「トッポッキタウン」と呼ばれる通りにお店があります。
多くの飲食店が立ち並び、賑わっています。
基本情報
住所 | ソウル特別市 中区 新堂洞 292-112 (서울특별시 중구 신당동 292-112) |
営業時間 | 9:00~22:50 |
休業日 | 第2・4月曜、旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日 |
メニュー紹介
メニューはシンプルでトッポッキ鍋セット2人前〜、トッピングが多種多様にあります。
トッポッキ鍋には餅、練り物(韓国おでん)、野菜、チョルミョン(春雨のようなもの)、マンドゥ(揚げ餃子)が含まれています。
馴染みのあるトッポッキとはまた違う味、見た目で一度食べたらハマること間違いなしです!
実際に行ってみた感想
![【現地民も大絶賛のトッポッキ鍋】一度食べたらトッポッキの概念が変わる・・・!? 3 【現地民も大絶賛のトッポッキ鍋】一度食べたらトッポッキの概念が変わる・・・!? トッポッキ鍋](https://koreaddicted.jp/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4271-768x1024.jpeg)
韓国人の友人にぜひ一度行ってみてほしいとおすすめされ、今回訪れてみました。トッポッキ鍋2人前とトッピングにチーズ、チュモッパを注文しました。
私が行った時は閉店ギリギリの時間だったので、待ち時間なくすぐに入店できました。普段は長蛇の列ができるほど並んでいるようなので、行く際には注意してください。
店内はとても賑わっていて、お客さんの多くが現地の方でした。
店員さんが目の前でトッポッキ鍋を調理し、ぐつぐつと煮込むこと約10分したら食べることができます。具がたっぷりで通常のトッポッキとは違う旨みがある甘辛な味付けで、食べ出したら手が止まりません。トッピングで追加したチーズが絶品でした。
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炭水化物のオンパレードなので、2人前でもかなりボリュームがあります。空腹状態で行くのがおすすめです。
屋台や日本でもお馴染みのトッポッキとは全く違う、新たな美味しさをトッポッキ鍋で感じることができます。
ぜひ韓国へ行った際は食べてみてください!