韓国のスーパーにて購入できるテンジャンチゲの素を紹介します。韓国定番メニューのテンジャンチゲを自宅で作ることができます。日本の味噌とは少し違うので、新しい味を試してみるのもおすすめ！韓国旅行のお土産としても喜ばれます。
テンジャンチゲの素 トジャンチゲ（토장찌개양념）
韓国料理の定番テンジャンチゲがそのまま作れる味噌。この味噌ひとつで韓国で食べれる味をそっくり再現できます。味噌にお出汁が効いていてとっても美味しい！
容量が多くひとつ8,680ウォンで購入できます。
どこで買える？
韓国スーパーで購入することができます。私は韓国ロッテマートで購入しました。大型スーパーに置いてある傾向があるようなので行った際にはぜひチェックしてみてください。
アレンジメニュー
テンジャンチゲはズッキーニや玉ねぎ、豆腐、一味で辛めの味付けにして作ったりします。
味噌なのできゅうりにそのまま付けて食べたりもでき、野菜スティックのソースなどにも使用したりします。
実際に食べてみた感想
味噌自体が少しピリ辛で日本の味噌よりも少し薄めの味付けです。万能な調味料のひとつ。韓国風のテンジャンチゲを作るときもこちらの味噌ひとつで味付けが完成するのでとても便利です。
容量が多く入っているので、冷蔵庫で保存し使用をしています。
韓国でスーパーに行った際にはぜひチェックしてみてください。
