今、韓国で話題の「クルンジ」をご存知ですか?実はこのお菓子「クロワッサン」を使ったメニューなんです♡今から日本でも流行りそうな予感!今回はそんな「クルンジ」について詳しく紹介します!クルンジが食べられるカフェも是非チェックしてみてください♡
「クルンジ」ってなに?
크로아상(クロワッサン)と누룽지(おこげ)という単語を組み合わせて크룽지(クルンジ)と呼ばれています!
누룽지(おこげ)を作る時は、押して平べったくして焼きますが、クルンジもクロワッサン生地を押して焼くことから、この名前がついたのだそう!
そのため、クロワッサンのようにふっくらした見た目とは反対に、平べったいのが一番の特徴です!
「クルンジ」ってどんな味?
엄마손(オンマソン)というこのお菓子、ご存じですか?日本の「ホームパイ」に似ていて、ロッテマート等で販売されているお菓子です!
クルンジは、엄마손(オンマソン)よりも少し甘味があり、とても香ばしい味!という口コミが多いです!
思ったより甘い!といった声も多数!ですが、食べてみるとものすごくサックサクで、ついクセになってしまう味なんだとか♡!
どれほど美味しいのか、とても気になりますよね!
クルンジはこうして食べるのがベスト!
アイスクリームやハチミツ、ナッツのと相性抜群!!生クリームものせると更に美味しい!
一番シンプルなものはハチミツだけのものが多いですが、お店によってトッピングは様々です!
また、クロワッサン生地があれば自宅でも簡単に作れるため、手作りお菓子としても大人気!
クルンジを作るための機械も販売されています!!
クルンジを売っているカフェはココ!
테디뵈르하우스(テディヴェルハウス)というお店で、4号線と6号線が通る三角地駅3番出口から、徒歩6分ほどの距離にあります!
有名なBTSの事務所「HYBE」も歩いて約20分!
元々、테디뵈르하우스(テディヴェルハウス)は、「クロワッサン」が有名なお店ですが、今ではクルンジも食べてみたい!と足を運ぶ人も多いです!
「クルンジ」は期間限定販売でしたが、ここ最近通常メニューとして販売することが決まりました!
今、とても大人気のお店で、週末は1時間程待たないといけないこともあるんだそうです!
オープン時間に行くと、スムーズに入店できるそうなので、早めに行くことをおすすめします!
店舗情報
●営業時間
月曜日~金曜日 11:00~22:00
(ラストオーダー21:00)
土曜日、日曜日 10:00~22:00
(ラストオーダー21:00)
●住所
서울 용산구 한강대로40가길 42 1층